Le petit-déjeuner, pour démarrer pied au plancher !

C’est désormais connu, il n’y a pas de bonne journée sans un bon petit déjeuner ! Qui ne souvient d’avoir appris que ce premier repas était le plus important de la journée ? Alors, tous à table...

Après la nuit, les réserves en eau et en énergie sont fortement diminuées. Pour commencer la journée, rechargez donc les batteries pour repartir d’un bon pied. Vous éviterez ainsi la fringale qui trop souvent, marque le milieu de la matinée.

Comme chaque repas naturellement, le petit-déjeuner doit être équilibré. En premier lieu, misez sur :

 D’abord, les protéines : c’est justement grâce à elles que vous parviendrez au déjeuner sans coup de pompe et sans grignotages. Entre les produits laitiers comme le fromage blanc, les yaourts et les fromages ou encore les œufs, le choix est large ;

 Ensuite, les céréales complètes. Elles vous apporteront d’indispensables sucres complexes, autrement dit le carburant nécessaire pour tenir la distance ; 

 Ajoutez-y un fruit pour ses vitamines et ses sucres rapides. Ils vous permettront de démarrer la journée pied au plancher ;

 Et naturellement, une boisson. L’objectif en effet, est de reconstituer les pertes hydriques de la nuit.

Si vous n’avez pas faim au moment du lever, laissez passer un peu de temps : prenez votre douche, habillez-vous et ensuite seulement, attaquez le petit-déjeuner. Et comme celui-ci est un vrai repas, prenez-le assis. Il ne doit surtout pas se limiter à une tasse de café avalée debout, à la va-vite.

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