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Reportage

Pour manger à Dakar, l’étudiant étranger boude son plaisir

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Pour manger à Dakar, l’étudiant étranger boude son plaisir

La cuisine sénégalaise peine à trouver assez de grâce auprès des étudiants étrangers à Dakar, dont les nouveaux surtout ont du mal à avaler le trop-plein d’huile, de sel, d’épices et d’oignons dans les plats de riz-au-poisson servis en famille et au restaurant.

 

Le Sénégal traîne la réputation de ses plats à base de riz. Les mérites de son menu principal, le ‘’thiebou dieune’’ (riz au poisson), sont vantés par touristes et voyagistes. Toutefois, l’excès d’assaisonnements dans la marmite ou à table dérange les non-habitués de la table sénégalaise.

 

Tout le monde ne s’en accommode pas et entraîne surtout chez certaines personnes, notamment les étudiants étrangers, un sentiment de dégoût. Le riz au quotidien et la trop forte saveur des bouillons (cubes Maggie) laissent un goût amer aux novices.

 

Saïd est un étudiant comorien à la Faculté des sciences et techniques de Dakar. En raison de possibilités financières limitées, lui et son compatriote et colocataire, fréquentent très peu les gargotes et les restaurants sénégalais, préférant préparer à domicile. Il ne trouve pas son plaisir dans la table de ses hôtes.

 

‘’Mon problème avec la cuisine de Dakar, c’est qu’elle est trop grasse et on met beaucoup d’oignons dans vos repas’’, confie-t-il. Il fera trois ans au Sénégal, à la rentrée prochaine. ‘’Parfois, signale-t-il, je mange à dans les restaurants universitaires pendant que je prépare mes examens’’.

 

‘’Ici, y a trop d’huile, trop d’oignons, trop d’épices, trop de Maggie (bouillon), c’est amer’’, déplore Fatoumata Dembélé, 25 ans, étudiante malienne, à Dakar depuis deux ans. ‘’Au Mali, on met le piment frais entier dans la sauce sans l’écraser et le piment pilé est mis dans une poivrière à table.’’

 

Sandra Bassabame est de nationalité gabonaise et poursuit des études en journalisme à Dakar, depuis décembre 2009. Elle se plaint de la difficulté d’avoir une alimentation riche et variée au Sénégal, même si par ailleurs elle trouve la cuisine sénégalaise ‘’bonne’’.

 

‘’Au début, pour manger ce n’était pas facile parce que les aliments qu’on trouve ici ne sont pas de même qualité que ce qu’on pourrait trouver au Cameroun, au Congo et au Tchad’’, avoue-t-elle, estimant qu’on n’est jamais mieux traité que chez soi. Consommer, c’est local, dirait un Sénégalais.

 

La nourriture peut être une affaire de latitudes pour certains Africains à Dakar. Géographie oblige. Autre lieu, autres mœurs culinaires. Sandra estime qu’il est relativement plus facile pour un Togolais ou un Malien, de bien manger au Sénégal. ‘’Ils partagent presque la même nourriture.’’

 

‘’Ce n’est pas évident pour nous qui venons de l’Afrique Centrale’’, dit Mlle Bassabame. ‘’Notre plat de complément au Gabon c’est le manioc’’, fait-elle remarquer. Au Sénégal, relève-t-elle, ‘’il n’y a que le riz’’. ‘’Pour moi venant d’Afrique centrale, c’est fatigant de manger chaque jour du riz.’’

 

‘’Le problème avec la cuisine sénégalaise, c’est que tout tourne autour du Thiep (riz), il n’y a pas que ça’’, renchérit Sandra qui énumère les différents repas de base de ses hôtes : ‘’thiebou dieune’’ (riz au poisson), ‘’thiebou yap’’ et mafé (à la viande), ‘’thiebou guinar’’ et ‘’yassa guinar’’ (au poulet).

 

Mais Sandra s’adapte à ses nouvelles habitudes alimentaires et culinaires en se prenant en charge elle-même. ‘’Je cuisine pour manger, je me suis responsabilisée. Là aussi, je peux gérer mon argent plus facilement. Vu la manière dont on prépare ici, je préfère manger à domicile.’’

 

‘’A la maison, nous, on fait un plat comorien à base de riz avec sauce tomate sinon, on est abonnés aux pâtes’’, révèle Saïd qui n’arrive pas à se libérer de l’envie de manger comme à sa guise à Moroni. La nostalgie lui tient, surtout qu’il passe ses vacances deux années de suite à Dakar.

 

Agée de 20 ans et fraîchement débarquée, Marie-Bonne Uwikuzo est une étudiante rwandaise à l’Université Dakar-Bourguiba (privée). ‘’Dès fois, quand je suis à la maison, je prépare le déjeuner après mes cours ou ce sont les domestiques qui le font’’, explique-t-elle.

 

Marie-Bonne vit avec ses parents à Pikine, dans la banlieue dakaroise. La jeune Rwandaise en est à sa première année dans la capitale sénégalaise. ‘’Parfois, je fais moi-même mes courses au marché Castor avec les parents, d’autres fois, c’est à la supérette de mon quartier.’’

 

‘’Oui, j’aime beaucoup la nourriture sénégalaise’’, consent-elle pour consoler la peine de ses hôtes sénégalais. ‘’Je préfère le thiebou dieune, mais nous n’avons pas la même alimentation’’, reconnaît-elle, savourant sa période d’adaptation au climat local et aux traditions sénégalaises.

 

Pour sa part, Amara Soumah, étudiant guinéen ne cuisine pas à domicile, préférant sortir pour se servir. A Dakar, il préfère manger dans les restaurants ou à la gargote du coin où le plat varie entre 500 et 700 francs CFA, selon l’endroit.

 

‘’Personnellement, avoue-t-il, cela fait trois ans que je suis à Dakar, mais j’ai des problèmes d’adaptation culinaire parce que chez moi, en Guinée, on est un peu plus ouverts pour ce qui est de l’alimentation.’’ Il pense à la variété des condiments de son pays, qui font défaut aux Sénégalais.

 

Amara connaît, par cœur, les mets sénégalais, ‘’tiebou dieune’’, ‘’thiebou yapp’’, mafé, etc. Les habitudes et les cuissons diffèrent toutefois avec la Guinée. Selon lui, la saveur des épices et la consistance de la sauce font la différence. S’y ajoute le temps de cuisson. ‘’Trop long à Dakar’’, juge-t-il.

 

Etudiant en licence, Javier Eto est un Equato-guinéen au Sénégal qui vit à Dakar depuis novembre 2009. Contrairement à Amara Soumah, Javier ne trouve pas assez de difficultés à consommer les plats sénégalais. Mieux, il trouve la cuisine sénégalaise ‘’bonne’’.

 

‘’Mes compatriotes et moi avons trouvé une dame qui se charge même de nous préparer la nourriture à la maison’’, dit l’étudiant en management des établissements de santé et sociaux. ‘’Le Sénégal, juge-t-il, est un bon pays.’’



49 Commentaires

  1. Auteur

    Sanokho

    En Septembre, 2011 (15:16 PM)
    nialang rek mo nekh
  2. Auteur

    Il Faut Introduire

    En Septembre, 2011 (15:16 PM)
    il est temps quand meme d'introduire d'autres aliments dans notre diet quotidien: Spaghetti, riz blanc et legumes, lentilles, saumon grille et salade, pate de semoul etc... Mais nioul Senegal on aime beaucoup le riz.. moi j'aime bien les mets Thailandais et Malaysiens.. cest succulents et tres varies.. vraiment.. Nekhna torop... surout lekou Malaysie... Nekh na torop.. ils ont beaucoup de variete de poissons, avec du riz, les legumes asiatiques, vermicelle asiatique, cest bon... deh wakh deugou yallah... Malaysie momm senn lekeu daffa nekh.. SAMA DEUKEUTAAM SENEGAL SOUNIOU LEKEU NEKH NAA, MAIS ON DOIT VARIER ET INTROUDUIRE D'AUTRES ALIMENTS.. QUI SONT PLUS SAINTS QUE LE RIZ.
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    • Auteur

      Reply_author

      En Septembre, 2022 (14:11 PM)
      tu mens , wade en 2005 avait quitté son sejour à l'union africaine pour rentrer directement , les videos sont sur le net . 
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    Auteur

    Milk

    En Septembre, 2011 (15:20 PM)
    meme nous les sènègalais quand on part dans d'autre pays africains on a toujours le probleme d'adaptation de la nourriture
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    Auteur

    Couz

    En Septembre, 2011 (15:27 PM)
    ouloudou so hari wi a ta ko gadda dobourou e na loubi.
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    Auteur

    Popo

    En Septembre, 2011 (15:28 PM)
    Des goûts et des couleurs.... Je suis du CONGO ZAIRE moi, j'aivécu en Belgique avec des étudiants sénégalais et d'autres africains aussi. Ce fut un très bon laboratoire pour découvrir les habitudes culinaires des uns et des autres.



    Je retrouve effectivement tous les tares qui sont ici relevées au sujets de la cuisine sénégalaise. un fait aussi dont on ne parle pas dans l'article, c'est que mes amis sénégalais mangeaient à la main leur Thiebou diene dans une grande assiette. Déjà, pour décorer l'assiette, ça m'amusait. Ils mettaient d'abord le riz dégoulinant d'huile, le reste, le poisson, des légumes du manioc etc. ils les disposaient à la main au milieu de l'assiette. Le manger aussi se faisait avec un rituel et une dextérité toute sénégalaise. Faire de bol de riz à la main droite, une main dégoulinant d'huile, porter le bol à la bouche.

    Effectivement, pour quelqu'un venant de l'Afrique centrale, je trouvais cela assez drôle. Que dire de ghanéens ou de béninois qui eux aussi mangent une espèce de 'fufu' très mou dans une même assiette...
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    Dxb

    En Septembre, 2011 (15:29 PM)
    Ici a Dubai on mange du chicken Briani ...Beuukh
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    Dxb@couz

    En Septembre, 2011 (15:30 PM)
    @ couz a warii kam
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    La Marseillaise

    En Septembre, 2011 (15:33 PM)
    ayant côtoyé les comoriens pendant des années je peux vous dire que les comoriens ne varie pas non plus leur alimentation (ailes de poulet + frites + manioc grillé + bananes vertes). Je suis quand même d'accord qu'on doit améliorer notre alimentation. Mangé du riz tous les jours devient lassant à un moment.
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    Gollé

    En Septembre, 2011 (15:39 PM)
    si vous saviez ce qu'il y a dans les cubes maggi, ça fait longtemps que vous n'en utiliseriez plus.
    Auteur

    Fifi

    En Septembre, 2011 (15:44 PM)
    niak yi sene leke moye rendez vous en bas sauce clair souris sauvages sauce graine banane nioune tamite manouniou leke sene leke
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    Auteur

    .................

    En Septembre, 2011 (15:49 PM)
    franchement vous etes en retard vous qui critiquez de la maniere dont cuisine ou mangent les uns et les autres c'est une question de culture c'est tout il faut respecter surtout toi popo saches que ce n'est pas tous les senegalais qui aiment l'huile dégoulinat mais le fait de manger dans le meme bol c'est dans nos traditions et notre religion l'islam le fait d'avoire vecu avec des etudiants d'autres pays ne permet que de savoire un tout ptit peu ou rien du tout de la realité , les senegalais ne mangent pas des singes ou des chimpanzés pourtant on doit respecter les peuples qui le mangent le congo par exemple je crois que la consommation de chaque pays est defenie par rapport à son milieu et ses habitudes , je vis depuis plus de 20 ans en france pourtant je ne supporte pas trop la cuisine française ce n'est pas parce que ce n'est pas bon bien au contraire mais je n'ai jamais pu m'y habitué , donc apprenons à respecter nos differents dans tous les domaines wa salam
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    Instituteur

    En Septembre, 2011 (15:57 PM)
    erreur au sénégal on mange bel bien le singe je l'ai vu à éthiolo, à oussouye et à assoumoul, on mange aussi les mbeut et les barr (varans), du nététou, du Yeet (cymbium), tout comme les Français raffolent de camembert... les goûts et les couleurs ne se ... :sn:  :dedet:  :up: 
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    Auteur

    Gabonaise

    En Septembre, 2011 (15:58 PM)
    Il est vrai que la nourriture sénégalaise est trop riche en huile et en sel d'où les problèmes d'hypertension bien connus au sénégal. Par contre le goût me plaît. J'aime déguster du riz au poisson de temps en temps. Le problème c'est d'en manger tous les jours parce que trop riche en huile et sel. La soupe kandia est le pire des aliments que j'ai mangé dans le pays parce que tu bois quasiment de l'huile! PAS BON pour la santé. Si les sénégalais diminuent l'huile dans le riz, mettent des légumes en quantité alors le plat national sera très bon. Quant à la culture sénégalaise, j'aime beaucoup :-)
    • Auteur

      Diaz

      En Septembre, 2022 (19:06 PM)
      Bravo à toi qui a tout compris. Nous avons abandonné nos bons Us et coutumes pour embrasser des religions importées où nous sommes que des suiveurs et en cela nous ne seront jamais maîtres de nos destins car nous ne consommons que ce qyu vient des autres en particulier les blancs et les arabes : langue, modèle économique, religions, monnaie ect. 
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    Auteur

    Untel

    En Septembre, 2011 (16:19 PM)
    pi , tu dois etre un complexé ,je ne crois pas que nous soyons là pour corriger les fautes , le plus important c'est que chacun puisse s'exprimer et que les autres le comprennent ,moi je suis africain de naissance et je ne suis pas un professeur de français et je ne defend pas la langue française juste parceque je ne suis pas complexé ,laissons les gens s'exprimer comme ils peuvent du moment que c'est dans le respect et si j'ai bien lu la personne que tu corriges, je n'ai vu nul part ou elle a dit qu'elle a ete à l'ecole ,l'essentiel c'est qu'on se comprenne et qu'on se respecte et n'oublie pas la beaucoup d'africains qui sont en europe n'ont pas fait l'ecole ils se débrouillent raison de plus de les respecter
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    Maroco-senegalais

    En Septembre, 2011 (17:14 PM)
    ici on maroc on mange du bocadios ,tangine couscous et beaucoup d'autres plats mais franchement pour preparer un djiébou dieune ici c'est tellement chair pour vous dire que c'est pareil aussi pour nous au debut on éprouvé de serieux problemes
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    Sagarbi

    En Septembre, 2011 (17:30 PM)
    Je comprend ce que recente les etranges.c'est une question d'habitude...par excemple ici au usa si je reste 2 jours sans mon riz je me sens perdu...





      <img src="https://images.seneweb.com/content/seneweb/generic/images/smileys/jumpy.gif" alt=":jumpy:">    <img src="https://images.seneweb.com/content/seneweb/generic/images/smileys/jumpy.gif" alt=":jumpy:">  
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    Auteur

    Zic

    En Septembre, 2011 (17:43 PM)
    je confirme cet etat de fait car j'avais invite deux amis a une fete sengalaise(canada) apres avoir deguste notre plat national leur remarque a ete c'est tres bon comme plat sauf que c'est un peu epice.
    Auteur

    Paco

    En Septembre, 2011 (18:04 PM)
    c normal, au senegal on ne mange pas de singe, la majeur partie des etudiants sont des niaakke, et pourtant le thieboudieune appelé riz gras est tres convoité. quand on va aux usa , on mange des hamburger, en belgique des frittes, en france des steacks et frittes , quoique on trouve tout de nos jours dans le 18eme. alors etranger on s'adapte au kaldou , au domoda , au mafé ect... parcequ'ici ya pas de singe agouti .... :sn:  :sn:  :sn:  :sn:  :sn:  :sn: 
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    Auteur

    Lol

    En Septembre, 2011 (18:13 PM)
    Merci Javier. Toi, nous sommes bien contents de t'avoir. Pour les autres, quand est-ce que vous finissez vos études que, en passant, nous subventionnons grâcement, gras comme le riz...l
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    Auteur

    Minaj

    En Septembre, 2011 (18:30 PM)
    MAIS YENELE REK.....SI VOUS POUVEZ PLUS SUPPORTER NOS PLATS VOUS NAVEZ QUA ALLER CHEZ VOUS HEIN:::
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    Mbirmak

    En Septembre, 2011 (18:46 PM)
    On doit absolument changer nos habitudes alimentaires .On consomme trop de riz, trop de cube maggi, d'arome maggi et sel. Ceci impacte notre santé avec 7 senegalais sur 10 avec hypertension. Alors que nous n'avons pas les moyens de nous faire soigner ou d'acheter des medicaments.Alors chers freres et cheres soeurs, diminuons dramatiquement notre consommation de plats salés et vous vous rendrez compte que notre santé va s'améliorer. Le soir mangeons de la salade, du gnébé, des haricots et tout se passera bien.
    Auteur

    Por Pi

    En Septembre, 2011 (18:51 PM)
    pi le verbe comprendre à la première personne du singulier au présent de l'indicatif, sa prend un "S" à la fin et "qd" ça n'existe pas dans la langue française à mon humble avis. dc stp arete d corigé lé gens (sa c le langag sms) loool
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    Modou.italie

    En Septembre, 2011 (19:04 PM)
    le riz je ne le mange que le week-end,par contre j'ai un ami beninois qui jamais ete au senegal ,il devore le tiebou diene d'une façon extraordinaire.je le prepare mieux que certaines femmes senegalaises ici.mon ami beninois m'appelle mr tiep.
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    Condé

    En Septembre, 2011 (19:22 PM)
    Le problème avec la cuisine sénégalaise, exception faite pour le sud du Sénégal, c'est sa monotonie, son absence de variété, son manque d'imagination. Plusieurs fois j'ai eu à contracter un accord de bol avec des familles sénégalaises (elles sont le plus souvent très sympathiques et accueillantes, Ouolof notamment), plusieurs fois j'ai finalement été obligé d'arrêter, à cause de la répétition effarante du Thiéboudeune (plat que j'aime bien, du reste). On m'en apportait huit à dix ou quatorze jours de suite, avant qu'il y ait un Niari tchin (riz et sauce). Eux peuvent vivre de Thiéboudieune chaque jour toute l'année, nous non. Nous aimons le Thiéboudieune, mais de temps en temps et à condition qu'il n'y ait pas trop d'huile, car à part nos amis Sénégalais, tous les autres Africains ont avec l'huile un strict rapport de nécessité. D'autre part, je voudrais attirer l'attention des femmes sénégalaises sur le fait que '' Épaisse couverture d'oignons ne signifie pas sauce " . Et que l'oignon, même cuit, ne se mange pas, on le pousse de l'autre côté du bol et on cherche la sauce ; s'il n'y a pas de sauce, on s'en va.
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    Sénégalais

    En Septembre, 2011 (19:29 PM)
    les goûts et les couleurs ne se discutent pas sama gayi chacun a des goûts et des envies différents de l'autre
    Auteur

    Boldak

    En Septembre, 2011 (19:36 PM)
    les étudiants étrangers n'ont peut etre pas la chance de gouter au must de la cuisine sénégalaise car les gargottes et quelques resto améliorés qui gravitent autour de l'espace universitaire ne constituent guère un bon barométre.

    J'ai séjourné au BOSTWANA, et les repas n'étaient guére variés car la base etant le mais en pate

    Quant aux bouillons(jumbo,maggi...)ils vous donneront le ticket en première classe pour les maladies rénales:insuffisance,lithiases(calculs) ainsi que hypertension et pathologies connexes

    bonne hygiene alimentaire:MANGEZ moin salé,moins sucré,moins gras!
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    Auteur

    Ous

    En Septembre, 2011 (19:42 PM)
    tu sais que en amerique on mange pas bien . on mange seulement des pomme de terre

    et du poulet- oubien on ce contente des restaurants chinoise.
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    Adul

    En Septembre, 2011 (19:57 PM)
    salut

    je suis Senegalais et fier de letre mais en vrai dire nos plats ne sont pas tres varies.je suis depuis presque 6 ans ici en ESPAGNE et en vrai dire j en ai profiter pour changer de maniere drastiques .car ici on a le choix de varier et j en ai aussi profiter pour apprendre a cuisniner. car javais des problemes avec les amis qui voulvaient manger 24/24h du riz.je leur ai fait avoir que jai manger presque toute ma vie du riz j en ai marre du riz j ai envie de varie car ici lya de tres bon produits huiles d olive etc...et sourtout jia diminuier ma consomation d huile et de sel.

    de toute facon si deman j irais au pay j uarais des problesm pour m adapter de nouveau.la cuinine español est tres varie et riche il suffit de l adapter un peu seln son gout.

    meme la consommation de sucre aussi jai deminuier je boit du lait semi ecreme eet je fait beaucoup de sport pour metre en forme.la sante coute trop cher et si on est pauvre on doit se controler.nos ancetres navaient ses maladies dont on souffre aujourdhui car manger sain.

    wasalam
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    Auteur

    Boy_serere

    En Septembre, 2011 (20:26 PM)
    pas de koi faire un article. du courage chers etudiants vous allez bientot rentrer chez vous!
    Auteur

    Salam

    En Septembre, 2011 (20:52 PM)
    Allah nous a créés entre autres, pour que nous nous entre-connaissions. Il faut savoir accepter la critique, respecter la différence d'autrui, car elle peut nous enrichir. On ne discute pas des goûts et des couleurs, mais au 21ème siècle, il serait de bon goût de reconnaître que certaines pratiques sont néfastes pour la santé et il serait judicieux d'y trouver une parade.



    Je ne pense pas que le Sénégalais aime l'huile, mais qu'avec nos marmites adhésives et nos pratiques culinaires, celle-ci était indispensable pour éviter que cela ne colle. L'abus des cubes maggi n'est pas culturel, mais le fruit du modernisme citadin. Les femmes (j'en suis une) ne savant plus cuisiner ou cherchant le petit plus (fèm), noient la préparation de saveurs artificielles.



    Personnellement, je trouve que le thiéré (sim, bassi, jëen, mboum, bassi saleté, sim bu wécc, etc.) est davantage un plat national que le Ceebu Jënn et qu'il est faux de dire que la cuisine Sénégalaise n'est pas variée. Ce sont les dakarois qui ne varient pas assez à mon sens. Ndambé, lathiri, lakku jen, thiere mboum, ngurbaan, mbaxalou saloum, ceebu kétiakh, sombi mbokk, accara, etodjé, ngalakh, fondé, caakri, moussal yapp, dem farci, touffé, etc. Je ne parle même pas des jus naturels et sans artifices.
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    Auteur

    Wax

    En Septembre, 2011 (20:57 PM)
    tout ce que les etudaints etrangers ont contasté sur la cuisine senegalaise est vraie...je suis senegalais et ayant vecu presque la moitié de mon age a l'exterieur j'y suis retourné y a 3 mois..et quel constat!A dakar chez mes cousins l'huile a été tout simplement remplacé par l'eau pour vous dire la quantité dHuile qui se trouve dans le riz,la sauce avec la viande,les frites et meme pour faire une omelette y avait tjrs une quantité enorme d'huile....sans compter le maggi ,le poivre,le sucre dans leur thé,dans le le lait en jé'en passe..sans oublier j'ai assisté a une fete ou j'étais simplement étonné de retrouver du Nescafé dans le riz..Aprés une semaine passé au senegal j ai fini par boycotter les repas familiaux je faisais du poisson sur le feu,ou de la viande sur le feu ou des legumes,des oeufs bouilis en fait j eviitais systematiquement l'huile et autres..la ou je vie je reste 4 a 6 mois sans manger la cuisine senegalaise j'ai perdu le gout et meme l'envie ..
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    • Auteur

      Reply_author

      En Septembre, 2022 (01:04 AM)
      Qui ne peut pas le moins ne peut pas le plus. On ne peut pas jouer à Manchester quand on a du mal à s'imposer à Marseille. Sadio a cassé la baraque partout où il est passé et c'est comme ça qu'il s'est retrouvé à Liverpool et au Bayern
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    Auteur

    Wax

    En Septembre, 2011 (21:00 PM)
    je voulais dire l'eau a été rempalcé par l'huile du fait qu'il y avait une quantité énorme d'huile dans leurs repas lol
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    Auteur

    Thiep

    En Septembre, 2011 (21:06 PM)
    en tout cas a cause du riz blanchi depourvu de tout nutriment, la pluspart des senegalais sont diabetiques maintenant il est temps de varier notre alimentation

    Auteur

    Sarr

    En Septembre, 2011 (21:16 PM)
    pour grandir et grossir il faut varier les repas .mais bcp d huile du piment c trop.NB .le riz contient bcp de clucose c pour cela au senegal il y a bcp de diabetiques .ils ont raison ces gens .merciii
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    Auteur

    Zos

    En Septembre, 2011 (22:27 PM)
    Il n'y a pas lieu de se vexer.La nourriture est avant tout une question culturelle.On aime ce qu'on a l'habitude de manger,et certaines personnes s'adaptent plus facilement aux nouveautes que d'autres.
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    Auteur

    Ibou

    En Septembre, 2011 (23:53 PM)
    j'aimerais savoir pourquoi nous on mange pas le singe,alors que c'est un animal comme le mouton,le .... SVP merçi
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    Auteur

    La Miss

    En Septembre, 2011 (23:54 PM)
    manni bouniou kenn ray kou beugoul lek thieb na dem dans les resto on n'en manque pas yen na pr ts les

    tous les gouts walla mou délou deukam rek point barre !!!
    Auteur

    Dee

    En Septembre, 2011 (02:52 AM)
    cest vraiment triste er deplorable pour nous senegalais ,croyant tjrs etre meilleurs .je vis aix usa cela fait12 ans et je peux vous dire mes freres nous sommes les derniers en tout.Notre regine alimentaire est de plus mauvais ,trop dhuile ,trop de condiment trop de cuisson je veux parler des legumes .comment peut on cuire des legumes comme on cuit de la viande ,qu ;esperons nous avoir de ces legumes rien .Bcp de nos maladies nous viennent dans notre alimentation. Jetais dans une mosquee dans le bronze entrain de prier ,o n m' a dit que c'est une mosquee ghanaan ,je regardais tout au tour de moi ,je ne voyais que des gens costauds (ponkollou nitt yoyou) ,moi senegalais jetai le gringallet ,des gens bien portants en les voyant aux yeux.Et je ne suis dit ah voila pourquoi nous les senegalais on arrive pas a battre ces gens en football.Mes freres sur birn d' autres domaines aussi nous sommes en retards et le mal en est que nous nous croyons en avant des autres africains.IL FAUT SORTIR POUR QUE TES YEUX S;OUVRENT





























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    Auteur

    Askanewi

    En Septembre, 2011 (03:00 AM)
    le thiebou dieune est un plat tres riche pour celui ki sait bien le preparer; l'exces le senegalais l'aime bien ,wekh hate,saf sape,tangue dieur,sede gouye,gnor khomb,nine bate .tout exces est nuisible
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    Auteur

    Yaye Fall

    En Septembre, 2011 (03:04 AM)
    sounou thiébou dieun bi lagnou aam ,kou dank gnou dank kou dankoul gnou dank. bou kééna ray ak wakh diou bari, layi lakhailala boba daguéna gniamoul thi roof bi ak guédjgui
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    Auteur

    Biz First

    En Septembre, 2011 (04:13 AM)
    Le journaliste de l'APS a fourni une etude gratuite de marche aux restaurateurs qui sont a cote de ces campus. Ils n'ont qu'a presenter un menu veritablement Africain et pas seulement du Jolof :down:  :down:  :down:  :down:  :down: 
    Auteur

    Mo

    En Septembre, 2011 (08:02 AM)
    QU'ILS AILLES AU DIABLE S'ILS NE VEULENT PAS LE TIÉBOU DIEUNE. NOUS QUI L'AVONS INVENTÉ NOUS L'AIMONS BEAUCOUP ET NOUS NOUS PORTONS BIEN, DIEU MERCI. NOUS CONNAISSONS BIEN CE QUE CES GENS MANGENT CHEZ EUX ET QUI EN FAIT DE GROS BALAISES



    QU'ILS AILLES AU DIABLE S'ILS NE VEULENT PAS LE TIÉBOU DIEUNE. NOUS QUI L'AVONS INVENTÉ NOUS L'AIMONS BEAUCOUP ET NOUS NOUS PORTONS BIEN, DIEU MERCI. NOUS CONNAISSONS BIEN CE QUE CES GENS MANGENT CHEZ EUX ET QUI EN FAIT DE GROS BALAISES

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    Auteur

    Moudou Moudou2

    En Septembre, 2011 (08:41 AM)
    ils sont raison moi je suis senegalais.mais je ne veux pas manger la nouriture senegalaise ce trop pimente epuis trop sec.epuis ce toujour le riz.on ne sait pas faire un bon repat croyez moi. on prepare tous avec l'huiles ce qui et marrent.on grille tous les fishes jusqu'ils devienne sec avent de le servire. a chaque fois que je suis revienne du pays j'ai dis mal a manger.les bsenegalais ne preparent pas leur manger avec de l'eau mais avec de l'huile.
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    Auteur

    Maggicancer

    En Septembre, 2011 (09:27 AM)
    50% d'un cube maggi est composé de sel. Le reste n'est que saveurs artificielles et colorants. Autant dire que le tiébou dieune, s'il veut garder sa réputation internationale et inter-galactique, devra bénéficier d'une attention toute particulière et pourquoi pas la nomination d'un Ministre d'État des Questions Culinaires du Sénégal et de la Diaspora (CUSEDI) (1 Ministère de plus, pourquoi pas).  :sn: 



    Enfin, l'usine SIMPA au KM15 met en sachet votre fameux Adja, concurrent de Maggi. Même le chimiste en chef ne boufferait pas de cette m!@#!#  :dedet:  , mais à 15 francs le sachet, il peut comprendre l'intérêt des populations.
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    Auteur

    Etudiant

    En Septembre, 2011 (11:30 AM)
    Quand notre pauvre malienne ose critiquer la cuisine senegalaise , c'est franchement ridicule . Commence par humer d'abord la brise marine
    Auteur

    Légui Nak

    En Septembre, 2011 (11:41 AM)
    kel est le but de 7 article? Kan l'étranger vient au Sénégal, il s'adapte ou il se débrouille. Kan le Sénégalais va à l'étranger, il s'adapte ou il se débrouille. C koi? Vous voulez k'on commence à manger foufou et aloko tous les jours?
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    Auteur

    Ff

    En Septembre, 2011 (17:56 PM)
    On s'en fou des etudiants etrangers ils mangent ou ils rentrent chez eux
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    Boldak

    En Septembre, 2011 (23:23 PM)
    ATTENTION AUX CHEVEUX VENANT DE CADAVRES HUMAINS
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    Auteur

    Vive Le Thiébou Dieune Nationa

    En Octobre, 2011 (21:27 PM)
    en tout cas on sait mieux oreparé le niankatang que les autres c'est dégoutant :down:  :down:  :down:  :down: 

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